Лимонная кислота представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, без запаха, хорошо растворимое в воде.
Лимонная кислота применяется для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта.Лимонную кислоту используют для изготовления майонеза, разных соусов (в особенности грибных), консервов, плавленых сыров, джемов и желе. Она необходима при консервации, а также используется при производстве масел для понижения горечи. Отсутствие запаха делает его незаменимым компонентом в блюдах, которые нужно подкислить и не испортить запах уксусом.Лимонную кислоту используют для ароматизации безалкогольных напитков. Кроме этого, она используется в качестве усилителя вкуса тортов, мороженого, пирожных, конфет и карамели.
В пекарском ремесле лимонная кислота оказывает влияние не только на подъем теста, но и на его эластичность.Лимонная кислота также используется в качестве безопасного средства для удаления накипи.
Специю хранят в герметичной таре, так как она гигроскопична.
Самовывоз (г. Глухов)
Доставка курьером
Нова Пошта
Доставка Укрпочтой
Наличными (только для Глухова)
ПриватБанк
Наложенный платеж (при получении предоплаты 100 грн.)
Оплата банковской картой Visa, Mastercard
Оплата картой Visa, Mastercard - LiqPay