Склад: Агар. Продукт одержаний шляхом обробки морських і океанських водоростей. Вищий сорт.
По суті є рослинним аналогом желатину. З його допомогою водні розчини перетворюються в гель. Від желатину відрізняється відсутністю легкого м'ясного присмаку (що для кондитерських виробів більш ніж важливо) і повною відсутністю калорій. Желатин - практично чистий білок, а агар - трава. При температурі вище 90 градусів продукт з добавкою агару стає рідким. При зниженні - набуває желеподібну щільність, а при температурах нижче 50 градусів стає гелем. Причому при повторному нагріванні - знову розріджується.
У кулінарії: У першу чергу знайшов застосування при виготовленні кондитерських виробів: пташиного молока, всіляких желе, мармеладу. Особливо стане в нагоді вегетаріанцям і шанувальникам дієтичного харчування.
Самовивіз (з м.Глухова)
Доставка кур’єром
Нова Пошта
Доставка Укрпоштою
Готівкою (тільки для Глухова)
ПриватБанк
Накладений платіж (при отриманні передоплати 100 грн.)
Оплата банківською картою Visa, Mastercard
Оплата карткою Visa, Mastercard - LiqPay