• Кошик порожній!

Застосування рослинного білка при схудненні

Застосування рослинного білка при схудненні

Рослинний білок для схуднення особливо важливий, адже саме переважання жирів і вуглеводів в структурі харчування призводить до зайвої ваги. На відміну від протеїнів тваринного походження, рослинний білок при схудненні засвоюється легше, створює менше навантаження на організм, сприяє відмінному самопочуттю.

Дієта на рослинному білку 

Дієта на рослинному білку - ОлійницяБільшість дієт мають на увазі збільшення частки білкової їжі в раціоні. Калорійність білків невисока в порівнянні з жирами і вуглеводами, а насичення приходить швидко і надовго. Протеїни не накопичуються в організмі, а витрачаються на формування клітин, тканин, органів, крові, гормонів, ферментів. З них же складаються захисні кров'яні тільця.

Існують виключно білкові дієти, за прикладом кремлівської. Користь від них сумнівна. По-перше, далеко не всім підходять білки тваринного походження. Мова не тільки про вегетаріанців і веганів, іноді м'ясо, рибу і молочні продукти не можна вживати за медичними показаннями. А по-друге, надмірний протеїн при схудненні викликає серйозні дисфункції нирок, печінки і серця.

Універсальний варіант - збалансована дієта на рослинному білку, при якій не тільки зайва вага піде, але і самопочуття поліпшиться.

Джерело рослинного білка

Серед рослинної їжі чимало продуктів з високим вмістом протеїнів. А саме:

 бобові: соя, горох, квасоля, нут, арахіс та ін .;
 горіхи: мигдаль, фісташки, кешью, волоські та ін;
 злаки: овес, пшениця, кукурудза, ячмінь, рис і ін;
 конопляне насіння.

Джерело рослинного білка - ОлійницяЛідером за вмістом білка серед плодів рослин по праву вважається соя - 26%, така ж кількість протеїну в арахісі, але й жирів в ньому предостатньо. На другому місці мигдаль - 21%, а замикають цю своєрідну трійку лідерів - насіння конопель - 20%.

Давно пішов у минуле стереотип про нібито неповноцінні протеїни рослинного походження. Новітні дослідження показують, що існують джерела рослинного білка, що містить всі вісім незамінних амінокислот.

Як приклад можна привести протеїн на основі рослинного білка з віджатого насіння конопель. Крім амінокислот тут містяться жирні кислоти омега - 3 і омега - 7, мікроелементи, вітаміни, а за рахунок видалення олії, кількість білка досягає 50-80% в залежності від технології.

Норма білка в день при схудненні 

Якщо з питанням, навіщо потрібен білок для схуднення, розібралися, залишається з'ясувати, скільки його потрібно вживати. Безсумнівно, точні цифри може сказати тільки лікар-дієтолог, з огляду на наступні фактори:

✔  вага;
✔  стать;
✔  вік;
✔  фізичні навантаження;
✔  особливості метаболізму;
✔  медичні протипоказання.

Орієнтовно людині потрібно приблизно 1 г білка на 1 кг нормальної ваги тіла на добу. Тобто, жир тут не враховується, а визначити свою норму можна використовуючи спеціальні формули. Самий приблизний підрахунок: від зросту в сантиметрах відняти число 100 і отримаємо значення оптимальної ваги в кілограмах.

Однак норма білка в день при схудненні повинна бути підвищена мінімум удвічі. Адже напевно в комплексі з дієтою застосовуються додаткові фізичні навантаження. Верхня межа білків при схудненні і не тільки - 5 г на кожен кг ваги, адже протеїни аж ніяк не нешкідливі.

Протеїн при схудненні

Білок для схуднення допоможе зберегти здоров'я на шляху до ідеальної фігури. Дефіцит калорій, яким супроводжується будь-яка дієта, не повинен досягатися за рахунок протеїнів. Якщо організм недоотримує жири і вуглеводи, він їх може взяти зсередини, витрачаючи жирові накопичення. А ось зайвих запасів білка в організмі немає.

Теоретично можна схуднути на будь-якій дієті, або взагалі при повній відмові від їжі. Але якщо в організм не надходить потрібна кількість білків, він їх бере з м'язів, обмінні процеси уповільнюються, виникають гормональні збої. Людина втрачає вагу, але за рахунок м'язової маси, з'являється дратівливість, знижується імунітет, падає працездатність. Краще харчуватися збалансовано, або приймати суміші на основі рослинних білків, щоб оптимально отримувати протеїн при схудненні і сушці.

 

Як приймати протеїн для схуднення

Як приймати протеїн для схуднення - ОлійницяПротеїн для схуднення у вигляді готових сумішей економить час на підготовку, легко засвоюється, приємний на смак. При цьому важливо як приймати протеїн для схуднення.

Наприклад, екстракт з насіння конопель, завдяки наявності клітковини, може залишати відчуття шорсткості в роті, якщо їсти його в чистому вигляді. Як варіант можна приготувати поживний коктейль, або фруктово-овочевий смузі з додаванням сухої суміші.

Такий білковий сніданок надовго збереже ситість, наповнить організм енергією, посилить метаболізм. Протеїн на ніч для схуднення рекомендується приймати за 2-4 години до сну. Це вбереже від бажання з'їсти щільну вечерю.

Протеїн після тренування для схуднення особливо важливий, він допоможе м'язам швидше відновитися, запобіжить біль, знизить відчуття голоду, характерне після значних навантажень.

Зниження ваги - складний біологічний процес, який необхідно контролювати. Найчастіше намір позбутися від зайвих кілограмів ставиться вище ризику втратити здоров'я. Тому охочим схуднути рекомендуємо приймати в їжу рослинні протеїнові суміші на основі насіння конопель.

По-перше, промислова технологія обробки сировини мінімізує вміст жиру, що дуже важливо при схудненні. По-друге, такий продукт легко дозувати. По-третє, суміш крім білків, багата клітковиною, містить біологічно активні речовини, цінні мікроелементи. Вживаючи такий продукт, ви швидко досягнете бажаної ваги з користю для здоров'я.