КОНОПЛЯНЫЙ СОУС САЛЬСА

Такого вы еще точно не пробовали!

Рецепт от нашего постоянного покупателя и ценителя конопляной продукции.

  • 2 большие спелые помидоры, нарезанные кубиками
  • 1 горстка свежей кинзы
  • ½ красного лука, нарезанного кубиками
  • ½ острого перца
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 перемолотые головки чеснока
  • 2 столовые ложки конопляного масла
  • ½ чайной ложки черного перца
  • соль по вкусу

Смешать помидоры, лук, кинзу, острый перец и лимонный сок.

Добавьте конопляное масло, соль, черный перец и чеснок.

Приятного аппетита! Но будьте осторожны, соус очень острый!

КОНОПЛЯНЫЙ СОУС БЕШАМЕЛЬ

Сегодня хотим поделиться с вами оригинальным и очень простым рецептом приготовления конопляного соуса бешамель.

Вам понадобится:
1) 100 г конопляного масла
2) 5 ст. ложек пшеничной муки (с горкой)
3) 1 л сливок 20% жирности;
4) соль, перец, мускатный орех, гранулированный чеснок, травы - по вкусу.
На медленном огне растапливаем конопляное масло в кастрюле с толстым дном, не доводя до кипения.
Всыпаем сюда муку и обжариваем его около минуты до светло-золотистого цвета, постоянно помешивая.
В полученную смесь медленно заливаем сливки, не прекращая помешивать и доводим соус до кипения.
Добавляем в соус все специи и варим еще на слабом огне 5 минут до загустения, продолжая помешивать венчиком. В готовом конопляном соусе бешамель не должно быть комочков.
Снимаем кастрюлю с горячим соусом с плиты и поливаем блюдо. Бешамель незаменим для лазаньи, листья которой смазывается соусом, для запеканок, пасты, макарон.
Конопляный соус бешамель сделает деликатесом практически любое блюдо, будь то запеченное мясо или овощи, сэндвичи или грибы. Его бархатный, нежный вкус заметно обогатит и раскроет вкус блюда.

Кексы конопляные

4 яйца,
200г. сахара,
200г. сливочного масла или маргарина,
0,5ч.л. соды, погашенной уксусом,
200г. пшеничной муки,
1ст.л. конопляной муки,
семена конопли очищенные и сахарная пудра - по желанию.

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло, соду и муку, хорошо перемешать. Формочку для кексов смазать растительным маслом, наполнить тестом на 2/3 и поставить в духовку. Время выпекания 10-15 минут. Печь 5-7 минут, после чего осторожно открыть духовку и посыпать кексы конопляными семенами, допекать еще 5-7 минут. Достать из формочки и посыпать сахарной пудрой.

X

Right Click

No right click