Постные маффины из льняной муки с красной смородиной

15/08/2016
by Десналенд Компания

Ингредиенты на 4 порции

Пшеничная мука

140 г

Сахар

100 г

Геркулес

100 г

Разрыхлитель

1 столовая ложка

Льняная мука

1 столовая ложка

Соль

¼ чайной ложки

Яблочный соус

3 столовые ложки

Растительное масло

3 столовые ложки

Соевое молоко

240 мл

Красная смородина

120 г

Инструкция

1.  Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или в каждое отверстие положите по бумажной формочке.

2.  В миске смешайте муку, геркулес, сахар, разрыхлитель, льняную муку и соль.

3.  В другой миске смешайте растительное масло, яблочный соус и соевое молоко.

4.  Соедините обе смеси и аккуратно вмешайте ягоды.

5.  Выложите тесто в формочки, наполняя их на три четверти.

6.  Выпекайте примерно 17–20 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

Красную смородину можете заменить любыми ягодами, но с ней получается очень вкусно.

Comments

No posts found

New post