Пластівці (клітковина, борошно) із зародків пшениці 250 г

Борошно із зародків пшениці

Корисні властивості борошна із зародків пшениці обумовлені наявністю в них цінних речовин в підвищеній концентрації. Завдяки великому вмісту протеїнів з великим амінокислотним складом, таке борошно є кращою альтернативою м'ясному білку. Тому його рекомендується включати в раціон харчування всім, хто не вживає продукти тваринного походження за переконаннями або за лікарськими показаннями.

Особливості вмісту.

Борошно зародків пшениці в великій кількості містить:

· Незамінні поліненасичені амінокислоти. Надаючи позитивний вплив на роботу серцево-судинної системи, вони знижують ризик появи атеросклерозу, активізують кровообіг, нормалізують тиск і серцевий ритм. Крім цього, вони перешкоджають розвитку запалень і покращують перебіг метаболічних процесів в організмі.

· Селен і цинк. Перший, будучи вираженим антиоксидантом, підсилює природний захист організму для боротьби з негативними факторами зовнішнього середовища, другий незамінний для нормальної роботи сечостатевої системи.

· Вітамін Е. Захищає від вільних радикалів, що провокують розвиток процесів старіння клітин.

· Вітаміни групи В. Покращуючи роботу нервової системи, допомагають боротися зі стресовими ситуаціями. Також беруть участь в енергетичних обмінах і нормалізують процеси травлення.

Крім цього, в борошні із зародків пшениці присутній потужний імуномодулятор коензим Q10. Завдяки цьому компоненту вживання продукту підсилює імунний захист організму.

Рецепти з борошном із зародків пшениці

Борошно з пшеничних зародків має приємний солодкуватий смак, що дозволяє вживати його в сирому вигляді. Для безпечного схуднення рекомендується приймати по 1 ст.л. порошку, запиваючи водою, тричі на день. Протягом наступних трьох годин не можна нічого їсти. Щоб підвищити ефективність процедури в раціоні повинні переважати низькокалорійні продукти.

Також його можна включати до складу різних страв. Ось деякі з них:

1. Корисний хліб. Замісити опару на 150 г пшеничного борошна, 150 мл кефіру, 10 г фруктози і живих дріжджів. Через 6 годин, коли вона підійде, додати 300 г борошна із зародків, 30 г вершкового масла, 125 г теплої води і щіпку солі. Ще через 2 години добре обм'яти і сформувати хліб. Випікати близько 40 хвилин при температурі 180 ° С.

2. Цукрове печиво. Приготувати суміш з 300 г зародкової і 200 г пшеничного борошна. Додати в неї 80 г цукрового піску, 2 яйця, 250 г вершкового масла, трохи солі і ванілі. Замісити пружне тісто і розкачати його в пласт товщиною 1 см. Вирізати печиво і запікати в розігрітій духовці до готовності.

На нашому сайті Ви можете купити борошно із зародків пшениці за доступною ціною в розфасовці - 1 кг. Якщо у Вас лишилися питання, звертайтеся за вказаними телефонами, і ми з радістю на них відповімо.